Порту — второй по величине город Португалии, стоящий на правом берегу реки Доуру, в 2-х километрах от Атлантического Океана. В незапамятные времена город назывался Портукале, отсюда и название страны, Портукалия/Португалия, и конечно же портвейна или, как сами португальцы называют его, вина из Порту, «винью ду Порту».
Приглашаю прогуляться по улицам этого самобытного португальского города. В Порту нет дворцов, как в Лиссабоне, но есть в избытке церкви, украшенные снаружи сине-белыми изразцами, а изнутри позолоченной резьбой по дереву; бывшие монастыри и особняки зажиточных торговцев; самая высокая в Португалии церковная колокольня и восхитительная ратуша.
Экскурсия может включать или нет, на Ваше усмотрение, посещение погребов портвейна с дегустацией 3-х видов этого крепленого вина.
Историческому центру города в 1996 был присвоен статус Всемирного Наследия ЮНЕСКО, поэтому обзорная пешая экскурсия пройдёт именно по его улицах и улочках, площадях и обзорных площадках, с обязательным заходом (но не только) в:
- величественный Кафедральный Собор Сэ;
- городской рынок со смешным названием Пузырище;
- великолепный вокзал Сан Бенту/Св. Бенедикта
- бутиковая ул. Санта Катарина
- парк с аллеей из чуднЫх деревьев, стволы которых напоминают бутылки.
Передохнём и выпьем кофе с агуарденте, или фруктовый фреш, или зелёного вина с pasteis de bacalhau (как карта ляжет и погода нашепчет) в колоритной закусочной или кондитерской.
А прежде, чем отправиться на экскурсию и дегустацию портвейна в одну из виноделен (опционально), расположенных в соседнем городе Vila Nova de Gaia, мы пройдёмся по знаменитой набережной Ribeira с ресторанчиками и по ажурному 2-х-ярусному мосту через Доуру( Ponte de D.Luís I), построенному компаньоном и учеником Эйфеля, Теофилом Сайригом.
Гиды винодельни обстоятельно расскажут Вам процесс и нюансы приготовления портвейна так, что по окончании экскурсии Вы будете хорошо понимать почему существуют рубиновые, янтарные, винтажные и белые портвейны. О дегустации рассказывать даже не стоит— только пробовать и заранее планировать место в чемодане под бутылки! Да-да, знали бы Вы сколько дополнительных сумок и чемоданов было куплено после экскурсии и дегустации портвейна!
comments (0)